Kabak Spagetti

Değerlendir:
3 sonuçtan 1 ile 3 arası

Konu: Kabak Spagetti

  1. Teşekküre Gitİndir #1
    Teşekküre Git
    Yeni Üye 12bungabunga - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Bilgi

    Gönderi Başına Git

    Standart Kabak Spagetti

    Malzemeler

    • 4 adet orta boy kabak
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Tuz

    Domates Sosu:

    • 1 adet büyük boy domates
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 3 yemek kaşığı sıcak su
    • Tuz
    • 2 diş sarımsak
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Karabiber
    • Pul biber

    Üzerine:

    • Kaşar peyniri (isteğe bağlı)



    1. Kabaklarımızı soyduktan sonra, salatalık-patates soyacağı ile uzun uzun şeritler çıkarıyoruz. Fotoğraftan net anlaşılıyor. Veya bıçak yardımı ile ince ince şeritler çıkarabilirsiniz.
    2. Tavada yüksek ateşte kabaklar hafif kızarmaya başlayana kadar pişiriyoruz. Tuzunu da ekleyip altını kısmadan sürekli kavuracağız. Hafif bir su salıp çekiyor.
    3. Kabağımızı kavururken bir yandan da domates sosumuzu hazırlıyoruz.
    4. Sosu için uygun bir tencereye zeytinyağını ve sarımsakları ince ince doğrayıp tencereye ekleyerek bir iki tur kavuruyoruz.
    5. Rendelenmiş domatesleri, karabiberi, pul biberi, yağı ve salçayı tavada kavuruyoruz. Kaynamaya başlayınca içine su ve tuz ilave ediyoruz. Pişiriyoruz.
    6. Kavurduğumuz kabakları da ekleyip bir kaç dakika daha pişirelim. Üzerine de isteğe bağlı dilediğimiz miktarda kaşar rendesi koyuyoruz.

    Afiyet olsun :)




  2. 2 kişi bu gönderi için 12bungabunga üyemize teşekkür etti:

  3. Teşekküre Gitİndir #2
    Teşekküre Git
    Yeni Üye iqos1234 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Bilgi

    Gönderi Başına Git

    ilk defa duydum, youtubdan baktim cok lezzetli gözüküyor denemek lazim. eyvallah tarif icin


  4. Teşekküre Gitİndir #3
    Teşekküre Git
    Üye erenece - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)

    Bilgi

    Gönderi Başına Git

    Lezzetli olur sanırım en yakın zamanda deneyeceğim, teşekkürler


Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu an 2 kullanıcı var. (0 üye ve 2 konuk)

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •